カフェ - 2016.12.22

サンドイッチで地域間コラボ?!『Sandwich Journey』

富山を愛し、富山の食を全国に発信しているフードアーティスト田中真紀子さんが
神出鬼没で活動しているイベント「Sandwich Journey」をご紹介します。

 

 

「アートで、富山の食」をテーマに、地域の魅力をちょっと変わった角度から表現し、
その土地で暮らす人同士を結ぶ豊かなコミュニティーになる事を願って活動する「Sandwich Journey」。

 

 

富山のおいしいものといえば、昆布巻きやかまぼこ。そんな食材もサンドイッチにのせてはさんで食べれば絶品!
フードアーティストの田中真紀子さん曰く、「お米と一緒に食べておいしいものは、パンにも合う!」
パンを愛してやまない田中さんらしい発言(笑)

 

 

これまで、サンドイッチで富山の魅力を伝えてきた田中真紀子さんが、
12月23日(金)は、東京・木場のアートギャラリーEARTH+ GALLERYで、
新たに、富山のおいしいものと、波佐見のおいしいものがサンドイッチで交流する
「富山県 ✖ 波佐見町 Sandwich Journey」を行います。

12月23日(金)
13時〜(限定15名)/ 15時〜(限定15名)
さらに、新作 波佐見焼の1,500円相当のお皿がついてくる!
しかも、長崎県波佐見町と富山県の地酒が飲める!
2つの地域のおいしいものがお得に楽しめるワークショップにぜひご参加ください。
お一人さま、3,800円(税込)※新作波佐見焼のお皿と日本酒付
ご予約制ですので、下記までメールにてご予約ください。
EARTH+ gallery
sakamaru@earth-plus.net